Terço 2018

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Terço 2018
Vinho excepcional. Criado para ser o ícone da parceria entre Churchill e Valmarino. Pequena produção reunindo aqui as castas com melhor desenvolvimento e melhor maturação do ano de 2018..

Mais sobre o vinho:
Tipo:
 Tinto
Uva: 1/3 Cabernet Franc, 1/3 Cabernet Sauvignon e 1/3 Tannat.
País: Brasil
Região: Pinto Bandeira
Produtor: Vinícola Valmarino
Safra: 2018
Conteúdo: 750 ml
Teor alcoólico: 13%
Açúcar residual: 3,2 g/l
Acidez: 5,85 g/l

Notas de Degustação: Rubi com tons violáceos. Muito frutado no olfato com notas de frutas negras, cravo, tabaco, café e chocolate. Muita potência e estrutura. Paladar elegante com taninos bem macos. Final prolongado e persistente.

Harmonização: 
Massas condimentadas, risotos de funghi, carnes de caça, carnes vermelhas, queijos fortes e embutidos.

Enólogo: Marco Antônio Salton


Curiosidades sobre este vinho: 

  • A colheita realizada manualmente em 16 de março de 2018.
  • Maturação do vinho em barricas de carvalho americano de primeiro com tostagem forte durante 18 meses.
  • Foram produzidas 2700 garrafas de 750ml
  • Potencial de guarda é de aproximadamente 10 anos

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